FLAN CON CARAMELO

Ingredientes:

100g de azúcar

750ml de leche

4 huevos

90g de azúcar

1 vaina de vainilla

1 pizca de sal

Indicaciones:

1. Primero, en el sartén disuelve el azúcar y viértelo en el molde, déjalo enfriar.

2. Mezclar los huevos con el azúcar y la sal.

3. Luego agregue la leche tibia y mezcle.

4. Finalmente añadir la vainilla, remover y colar la mezcla en el molde.

5. Sumergir el molde en una sartén con agua y hornear a 160º durante 2 horas.